Основные блюда — рис , лапша куксу , нэнмён , супы , закуски панчханы : кимчхи , намуль, чорим, ччим, поккым и другие , тток [1] [2]. В России и странах СНГ более известен и популярен вариант корейской кухни от корё-сарам то есть советских корейцев , несколько отличающийся, в силу объективной недоступности некоторых привычных пищевых ингредиентов, от собственно корейской кухни в самой Корее. Корейская кухня в целом острая, при приготовлении блюд обильно используются пряности, особенно красный перец : из-за него многие корейские блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. Широкое использование перца объясняется тем, что Корея, особенно южная — страна с тёплым, влажным климатом, а перец помогает дольше сохранить продукты.
8 корейских блюд для тех, кто хочет попробовать что-то новое
Корейская книга рецептов Riafy Technologies. Есть реклама Покупки в приложении. Для всех info. Готовьте здоровые корейские рецепты с пошаговыми инструкциями, видео, информацией о питании и многим другим. Начни готовить по корейским рецептам бесплатно. В приложении "Корейская еда" есть рецепты со всего мира.
Самые вкусные блюда корейской кухни
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Корейская традиционная сладость тток пирожок из клейкого риса. Администрация Кабинет министров В центре внимания Внутренняя политика Внешняя политика Международные события Корейская волна Другое Конференц-зал Дипломатические саммиты Конституция и правительство Конституция Исполнительная, законодательнаяи судебная власть Независимые организации Местные органы власти Международные отношения. NET Search. Почетные репортеры Корейские десерты, которые можно легко приготовить дома