Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают сама к таким не отношусь. И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто - нет!
Оладьи капустные с молоком и мукой
Котлеты из капусты белокочанной, прежде всего, порадуют вегетарианцев, которые употребляют яйца и молочные продукты. Но даже если вы не ограничиваете себя ни в чем, то тоже по достоинству оцените это замечательное блюдо, ведь не всегда же есть что-то мясное. Тем более что эти котлеты получаются довольно сытными, благодаря яйцам и манке в составе. А еще — очень аппетитными: золотистая корочка, которая образуется в процессе жарки, вызывает непреодолимое желание попробовать хотя бы кусочек. Ну а дальше вы непременно съедите одну котлету и потянетесь за второй и даже третьей. Не останавливайте себя: если очень хочется, то можно!
Тонко нашинковать или нарезать мелкими кубиками капусту. Чем мельче нарезка, тем мягче получатся котлеты. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Молоко довести до кипения, добавить сливочное масло, растопить его в молоке, перемешать.
- Рубрикатор рецептов
- Капустные котлеты с манкой — это блюдо, приготовленное из капусты, манки, лука, яиц и других ингредиентов. Капусту нарезают и обжаривают вместе с луком до мягкости, затем смешивают с манкой, яйцами и приправами.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Капусту у нас в семье любят в любом виде: салаты, щи, пироги, гарнир. Сочная, низкокалорийная, отлично сочетается с другими овощами, готовить из нее одно удовольствие.
- Сочные домашние капустные котлеты – пошаговый рецепт
- Постные капустные котлеты по этому рецепту часто готовлю в пост и без поста. Вкус у них насыщенный, текстура нежная.
- Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить молоко и тушить до готовности.
- Капустные котлеты — легкое во всех отношениях блюдо: оно просто готовится и легко усваивается. А еще капустные котлеты приносят пользу организму, поскольку капуста — источник витаминов и клетчатки.
Сегодня ХозОбоз предлагает вам разнообразить диетическое меню. Рекомендуем вам приготовить капустные котлеты, рецепт с манкой отлично подойдёт любителям диет и поклонникам правильного питания. Мы детально расскажем как приготовить вкуснейшие капустные котлеты пошагово. Ваше отличное настроение и наши подробные рекомендации не позволят отклониться от правильно пути. Нынче не счесть всевозможных видов котлет и вариантов их приготовления.