Соус как инструмент продаж
Более традиционный подразумевает использование желтков и постепенное вливание масла в чашу с постоянным взбиванием ручным венчиком. Это хороший, но требующий времени вариант. Второй способ быстрее и проще: используются целые яйца, все ингредиенты помещаются в высокий стакан и взбиваются погружным блендером. Небольшой нюанс: в самом начале взбивания не стоит поднимать «ногу» блендера, это можно делать тогда, когда эмульсия уже начала образовываться. Яйца для соуса лучше брать максимально свежие и обязательно хорошенько промывать под водой. Перед приготовлением соуса заранее примерно за 30 минут достаньте яйцо из холодильника.
Каталог блюд. Меню на сегодня Салаты. Горячие блюда. Бизнес ланч.
- Глава 1. Почему лучше соусы готовить самостоятельно, а не покупать в магазине?
- Все мы знаем и любим салаты по-корейски. Со специфическим вкусом, сочные и острые салаты частые гости на нашем столе.
- Майонез — очень популярный продукт на нашем столе. Но существуют и другие не менее вкусные соусы, которые готовятся на основе майонеза.
- Решив приготовить шашлык на природе, важно не только замариновать правильно мясо , но и подобрать подходящий соус.
- Инструкция
- Салат — это полезная еда, которая положительно влияет и на ваше здоровье, и на вашу фигуру. Этот тезис кажется настолько очевидным, что не требует никаких доказательств, не так ли?
- Сообщение 11 дек , Сообщение 08 мар ,
- Еще один рецепт от Зураба.
Низкокалорийные соусы Bombbar состоят в основном из молочных белков: казеина, концентрата сывороточного белка. Еще в составе присутствует особая смесь углеводов — изомальтоолигосахарид ИМО , который работает в кишечнике как клетчатка и пробиотик. Способ и рекомендации по применению Низкокалорийные соусы подходят для употребления с разными блюдами.
