Кижуч с сыром и помидорами
Не имеет значения, какая рыба у вас есть, этот универсальный рецепт подойдет под любую. На приготовление уйдет всего 20 минут, остальное время нужно на маринование и запекание рыбы. С помидорами и сыром блюдо получается очень сочным и нестандартным. Если у вас целая рыба ее нужно разделать на филе, если замороженная - предварительно разморозить. Помидоры лучше выбирать плотные и сочные, чтобы они хорошо держали форму при нарезке и не испортили внешний вид блюда.
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром в духовке
Рыбу разрежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите с обеих стороны. Выложите в смазанную маслом форму. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, лук — половинками или четвертинками колец. Сыр натрите на крупной тёрке.
Запеченная рыба с помидорами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
