Эти чудесные пирожные позволяют окунуться в счастливое детство и почувствовать потрясающий вкус советского времени. Да, детство у каждого было разное, и все родились в разное время, но, думаю, многие пробовали песочные корзинки. Необыкновенное сочетание песочного теста, кисло-сладкого абрикосового джема и воздушного, словно облачко белкового крема с первого укуса переносят в атмосферу беззаботного детства.
Крем для корзиночек
Телефон или почта. Белковый крем швейцарская меренга : на корзиночек гр. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в светлую, кремообразную массу миксером минут. Не прекращая взбивания добавляем по одному яйца.
Если вы хотите попробовать настоящие пирожные «Корзиночка» с белковым кремом, которые продавались в столовых, кафе и буфетах во времена нашего детства, обязательно попробуйте приготовить их по этому наиболее правильному и подробному ГОСТовскому рецепту. Эта прекрасная домашняя выпечка подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие за чашечкой чая или кофе, а кроме того, она вполне достойна занять почетное место на торжественном праздничном столе. Сочетание нежной рассыпчатой песочной корзиночки, густого кисло-сладкого джема и воздушного, словно белоснежное облачко, белкового крема создает уникальное по вкусу пирожное, которое непременно понравится и взрослым, и детям и придаст особую атмосферу вашему будничному или праздничному чаепитию.
- Регистрация Вход.
- Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема.
- Оригинальные корзиночки с белковым кремом — это популярные пирожные, представляющие собой рассыпчатые корзиночки из песочного теста, наполненные кисло-сладким джемом или повидлом и белоснежной воздушной шапкой крема, тающей во рту.
- ProAlena Поваренок 3 уровня.
- Очень вкусные песочные корзиночки с вишней и белковым заварным кремом. Глядя на них возникает желание съесть их прямо сейчас и все сразу не только у детей, но и у взрослых.
- Автор: Светлана Шевченко, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Масло зеленого чая своими руками - Как сделать домашний крем для лица : Косметика своими
- Кремы от растяжек в домашних условиях - Мумие от растяжек: рецепт крема, мази, водного раствора
- Заварной крем из сливок рецепт
- Заварной крем для пончиков рецепт с фото - Печенье в формочках - рецепт, как приготовить в