Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
Корейский холодный суп "Кукси"
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
386 | Это традиционное корейское блюдо, которое принято подавать в летнюю жару. Оно состоит из тонкой лапши, бульона, мяса говядины или курицы и нескольких видов салатов или омлета. | |
444 | Пошаговый рецепт » Супы. Корейский суп кукси холодный. | |
41 | Надоела окрошка, приелся свекольник и утомил гаспачо? Самое время попробовать что-нибудь новенькое. | |
94 | О проекте. О нас пишут. | |
235 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
339 | Сегодня я хочу вам рассказать о корейском национальном супе, который называется кукси. | |
485 | Сделать основу супа — мури: в 1 л воды добавить соевый соус, уксус, сахар, соль и перемешать. | |
336 | Этот холодный суп был придуман от бедности. | |
356 | Холодный суп со спагетти и свежими овощами - необычное, но очень вкусное блюдо на мясном бульоне. В его состав входят вермишель, мясо, омлет и множество овощей. | |
77 | Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. |
Часто летом бывает очень жарко и есть горячее не хочется. Все знают про холодный борщ и окрошку, но бывает что хочется чего-то другого, для нас "необычного". И тогда стоит обратить свое внимание на кухни других народов. Недавно я попробовала суп "Кукси" и он мне очень понравился. Большое преимущество приготовления кукси по-корейски - доступность продуктов.