Стритфуд и общепит — лучший способ познакомиться с культурой страны. И Австралия здесь не исключение. Ее кухня — это настоящая мозаика вкуса: она сочетает в себе кулинарные традиции самых разных стран мира, разбавляя их местными вкусняшками.
Торт «Павлова» — самый знаменитый австралийский десерт
Австралия большой островной континент оказал большое влияние на его кухню на протяжении веков. Современная австралийская кухня - это смесь и интересное сочетание разных кухонь. Кроме того, барбекю очень популярно, учитывая удивительный выбор мяса и солнечный климат на всем континенте.
Рождественский стол летом
Складывается впечатление, что Австралийцы еще те сладкоежки. Выбор большой, правда, иногда странный. Тут десерты и пирожные со всего мира, но некоторые придуманы или сделаны именно в Австралии. Вот несколько из них —.
Австралию и Новую Зеландию открывали несколько раз. Но официальная версия отдает первенство английскому мореплавателю Куку. Как утверждает автор знаменитой песни, открытие это стоило англичанину жизни.